גלילת סלמון מעושן

מרכיבים

150 גרם גבינת קוטג` % 5 שומן
2 כפיות בצל ירוק קצוץ
1 כפית מיץ לימון
לפי הטעם פלפל, מלח
4 פרוסות דקות (60 גרם כ"א) סלמון מעושן
מעט עירית קצוצה

אופן ההכנה:

מערבבים את גבינת הקוטג`, הבצל הקצוץ, מיץ הלימון, המלח והפלפל.
מניחים את פרוסות הסלמון על משטח עבודה ומורחים כל פרוסה ברבע מתערובת הגבינה. מגלגלים לגלילות, נועצים קיסם בכל אחת מהן ומקשטים בעירית קצוצה.

בתאבון!