עוגיות בריאות

מרכיבים

2 ביצים
200 גרם צימוקים
גרם אגוזים 200
7 כפות קמח תופח
חצי כוס סוכר חום

אופן ההכנה:
להקציף במיקסר ביצים עם סוכר להוסיף לזה את יתר החומרים ,
לשמן קלות תבנית אינגליש קייק ולאפות בחום של 180 מעלות.
לאחר האפיה להוציא את העוגה ולקרר כמה שעות, לפרוס לפרוסות
דקות ולהכניס לתנור שוב 180 מעלות עד להשחמת העוגיות ויבושן.
2 עוגיות= ארוחת ביניים.

תודה ללקוחה חנה רפאלי מכפ"ס!